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新冠肺炎疫情嚴峻，為避免群聚感染，民眾出門消費意願降低，連帶波及許多身障團體辛苦經營的庇護工場。新竹市喜憨兒餐廳來客數剩下不到5成，目前轉型做外帶十穀米便當苦撐，然而就算面對困境，認真做菜的憨兒仍開心地說：「我們做菜很健康、很好吃的！」令人心疼。

目前推出的餐盒共有義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排和鹽漬烘烤鯖魚4種主菜，配菜則是各種蔬食，米飯是使用十穀米，營養健康。每個餐盒都是憨兒認真地在廚房裡備料、炒菜、烘烤，一個程序一個程序用心做出來的。

目前店裡共有14名憨兒工作，便當4月8日開始試賣，扣掉當天前來關心的市議員團購30個，1天只賣出3個，根本不敷成本。喜憨兒基金會新竹事務所副執行長顏鴻吉說，最擔心的還是在於恐打擊憨兒好不容易建立起來的信心，因此目前正積極尋求有午、晚餐便當需求的企業團體幫忙，期盼大家用腸胃支持愛心公益。

新竹市喜憨兒烘焙餐廳小檔案 
地址：新竹市建中路55號
電話:(03)574-8134
營業時間：10:00至21:00
供餐時間：午餐11：30至14：00 晚餐17：30至20：00
便當菜色：義式香料嫩雞、家常清蒸鮮魚、醬烤蜜汁豬排、鹽漬烘烤鯖魚