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在經歷十年之後，生意有了長足的進步，但老闆一貫主張就是東西一定要新鮮、天然，並不添加任何香料，而且湯頭一定要熬煮數個小時以上才能使用，完全遵照古法來做，更天然、也更順口，而且湯裏一定要油、水分離之後才使用，更符合時代健康潮流，歷經三十餘年，顧客愈來愈好。 在蚵仔煎與肉燥飯這兩樣餐點，也同樣採用天然食材與獨特醬汁，讓客人真正享用到好客至所提供的最佳的餐飲享受與至上的服務。