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本餐廳秉持著低碳、環保觀念，參與臺南市環保局推廣之環保餐館計畫，餐廳內落實廚餘回收、垃圾分類、不使用免洗碗筷，店內全面使用節能LED燈具及選擇在地之食材，實施多項環境友善的行為，提供民眾乾淨、衛生、舒適的用餐環境。