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華品薑母鴨


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桃園市 桃園區 永安路410號 (看店家位置)
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最後更新時間:2021年 01月 18日

營業時間

星期(一) 16:00~03:00
星期(二) 16:00~03:00
星期(三) 16:00~03:00
星期(四) 16:00~03:00
星期(五) 16:00~03:00
星期(六) 16:00~03:00
星期(日) 16:00~03:00

店家介紹

以麻油加入質地硬、香氣重的嘉義老薑和大量川芎、小茴香等中藥粉來爆炒鴨肉,再加入煮鴨的肉湯烹煮入味,鴨肉香中多了一股溫潤的中藥香醇,湯頭喝起來沒有一般薑母鴨的辛辣嗆口,反多了種溫順甘醇的滋味,讓人越喝越過癮。炒過的鴨肉充滿咬勁,越是吸吮肉汁越可感覺到鴨肉的甜與中藥香,使單純的鴨肉變得更有味道

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