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在一次的日本旅行,見識到日本江戶時代的傳統街景,於是在台北也複製如此日風景色,就賣起了可以溫暖人心’也最適合代表日式街頭的關東煮,每天親自用北海道昆布和柴魚熬煮湯頭,熬煮出道地日本風味,也費心選購各種日式食材,另有多種手工關東煮!