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鐵板燒是很創意的料理，口味口感因人而異，所以廚師與顧客的互動是很密切的，精湛的臨場演出，最優質的食材不僅滿足挑剔的味覺，還滿足了視覺上的享受。hana錵鐵板燒一直秉持著精緻路線，所以堅持的宗旨是要讓消費者真正享受一場烹飪藝術的極致與絕佳美食的饗宴。