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木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落


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臺南市 安南區 安中路一段970-3號 (看店家位置)
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最後更新時間:2022年 02月 11日

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店家介紹

我們是來自高雄桃源的拉阿魯哇族,屬於高山民族。 在部落裏,過去傳統族人皆以龍眼木烤火的方式,生火取暖、食炊等..... 時至今日,隨著年輕族人離鄉工作,卻也開始想念那群山圍繞,山煙裊裊的家鄉。 因此,我們將延續部落原始的原住民烤法,以龍眼木現烤方式呈現木漢堡專屬美味。 它,代表著一個原住民新時代的來臨,更延續著傳統族人不忘本的精神。

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