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香茅廚泰式餐廳 Chef Lemongrass Thai Bistro
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02 6600 3210
臺北市 中正區 復興南路一段39號GF
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最後更新時間:2021年 10月 16日
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店家介紹
深藏在味覺的驚喜 酸甜香辣的交織 細膩的泰式新享受 驚艷的料理新發現 走進香茅廚 觸碰最原始的時尚感動 〈香茅廚泰式餐廳)的董事長林育達曾在中東經營管理餐廳,嗜吃也懂吃,接觸許多異國料理,卻特別獨鍾泰國菜,他認為台灣人對泰國菜的印象,都停留在小吃與泰式連鎖餐廳的食物口味,缺乏精緻與高級感,為與市場的泰菜做區隔,請到曾在寒舍集團的資深泰籍主廚「阿明師」李明芢擔任行政主廚,花費不少時間溝通討論研發新菜式,除了精緻化更加入許多創意,因看好台灣的餐飲後市,終於正式在台北復興南路微風廣場的G樓推出
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